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香港美心月餅發表聲明--以食品安全和質量為首
2020-7-24 12:19:00
來源:壹點網
作者: -
編輯:淑芳

一直以來,香港美心月餅都將食品安全和質量放在首要位置。

7月20日,知悉一名在大埔月餅廠工作的兼職員工確診新冠肺炎,美心集團為確保清除所有的食品安全隱患,即時全廠停產進行徹底消毒,并安排銷毀相關原材料和月餅產品。

據美心月餅官方聲明表示,感染員工最后上班日期為7月18日。"該員工于烘焙月餅產品原材料處理區工作,并沒有進入生產區的權限。員工亦按指引進廠時有量度體溫及消毒雙手,值班時一直有佩戴雙重發網、口罩及手套。"為確保綜合安全,現已安排該區域員工家居隔離14天及作新型冠狀病毒測試。從疫情發生至今,香港美心月餅積極遵守國家和政府的疫情防控政策指導,保障產品生產有序、安全的進行。美心月餅生產的所有產品不僅符合中國相關法律法規的要求,同時也符合世界衛生組織(WHO)等國際權威衛生管理機構關于該類產品安全性的指引,產品安全無虞。

戰勝新冠疫情是全中國乃至全世界的共同目標,香港美心月餅責無旁貸。目前,經過系列行之有效的措施,美心月餅生產運作已恢復正常。在生產中,美心月餅嚴格執行疫情防控措施,保障員工的健康,保障月餅安全生產,確保生產的產品都是安全、美味!

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